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「海の幸」を味わいましょう

(2008/07/20 Sun)
こんにちは。グルメット編集部です。

ようやく全国的に梅雨明けとなり、暑い毎日ですね
明日21日は「海の日」ということで、
連休だというかたも多いのではないでしょうか。
夏のイベント花火大会なども各地で始りましたね。
楽しいイベントが多い夏ですが、暑さにはご注意を!
今日は「海の日」にちなみ、
「海の幸」が味わえるお店をご紹介します。

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1件目にご紹介致しますお店は大阪ミナミにある 「いろはにほへと 心斎橋店」さんです。


ボリューム満点☆産地直送旬鮮魚&北海道料理!
イカソーメンや甘エビ、子持ちししゃもなど新鮮で
普段なかなか味わえない海の幸がリーズナブルに
楽しめて、コース・飲み放題も豊富!
人数に合わせて楽しめるリーズナブルな居酒屋です。

メニュー 
■いろはコース <8品>【飲み放題付】
 お一人様 3,480円(税込) 
 ・前菜3種盛
 ・大根とあおさのりサラダ
 ・お造り3種盛り \3480
 ・北海道のジンギスカン
 ・青葱としらすの海苔巻きピザ
 ・あさりバター
 ・辛味大根うどん
 ・カップアイス
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■お手軽コース <7品>【飲み放題付】
 お一人様 2,980円(税込)
■クッキー&ダブルアイス \399
■小倉抹茶のシューアイス \399
■果肉たっぷりいちご \399

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2件目にご紹介致しますお店は千葉にある 「割烹 駿河」さんです。

日常の喧騒を忘れて、四季折々の旬の味覚を趣向
こらした会席料理で贅沢なひと時を。
毎朝、魚河岸から仕入れる吟味された上質で新鮮な
魚貝類と採れたて野菜をふんだんに取入れ、板長が
手間を惜しまず完全無添加で作っているからこそ
出せる本物の旬の美味しさを味わってみてください。


メニュー 
■おすすめ 
 季節の会席コース \5250
■駿河しゅうまい \945
■手造がんも \840
■冷酒 琉扇
 (りゅうのおおぎ) \2835
■スッポンコース \7000〜
■旬の刺身盛合せ \1575

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夏もこれから本番!
気の合う仲間と集まってワイワイお食事してみませんか?

こちらもオススメのお店がいっぱいです!!



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ダイニングバーでちょっと一息しませんか?

(2008/07/11 Fri)
こんにちは。グルメット編集部です。
暑い毎日が続いていますね
もうすでに夏バテ気味と感じる方も多いこの頃ですね。
そんな時は、涼しい店内でお食事とお酒なんてどうでしょう?
夏バテもストレスからやってくることも。気分転換に
ぜひ足を運んでみてください
今日は、おしゃれなダイニングバーを2件ご紹介します。

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1件目にご紹介致しますお店は大阪キタにある 「エスプリ ギャザ阪急店」さんです。


大ぶりの氷、高圧で細かい気泡のソーダ。
ウイスキーをよりおいしく飲めるお店です。
ウッディーで隠れ家的な雰囲気漂う店内で、
ショットバーながら食事もしっかり楽しめる、
都会の喧騒を少し離れ心地良いJazzの調べに
酔いしれてみては?


メニュー 
■紅茶鴨のスモーク
ビール、ワインなんでも合います \630
■牛ロースのひとくちステーキ
とろけそうな食感 \840
■季節野菜のトマトソーススパゲティ
春野菜を使いました \630
■小えびと明太子のスパゲティ
プリプリとつぶつぶが癖になる逸品です
\630
■イベリコサラミと生ハムの盛り合わせ
今人気のイベリコ豚を使ったチョリソーと生ハムをサラダ感覚でお召し上がり下さい。
\735
■いわしの磯辺揚げ
ハイボールにあいます \630
■チーズ4種のピッツア
ゴルゴンゾーラ、ミモレット、グラナパダーノ、モッツアレアを使いました \735


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2件目にご紹介致しますお店は東京渋谷にある 「ワイン&幻の焼酎 BAR peace」さんです。


世界各国のワイン180種類! 幻の本格焼酎380種類!
渋谷道玄坂の路地裏でひっそりと時間を忘れてゆったり
寛ぐ癒しの空間。アンティーク家具とキャンドル、
レトロで大人の隠れ一軒家ダイニングBARです。
是非、ご来店お待ちしております!

メニュー 
■PARTY
◎誰にも邪魔されずに楽しめる◎
★屋根裏部屋風パーティールーム (DVD CD MD)
☆秘密基地風パーティールーム (KARAOKE)
◆10名様〜貸切OK
≪3H飲放+10品コース=4200円≫
■コースメニュー 
 自家製若鶏のレバーペーストのブルスケッタ
 鶏もも肉の燻製とオリーブとピクルスのピンチョス
 トルティーリャ
 たらのエスカベッシュ ラタトゥーユ仕立て
 活〆穴子の一本フリット
 豚ミートボールの七輪炭火焼き
 きのこのピッツァ
 鶏つくね入りポトフの土鍋仕立て
 ペンネ ツナのブッタネスカ
 ミックスベリーヨーグルトアイスクリーム
■フリードリンク
 【焼酎】
 ●桜島●萬世●天文館●たちばな●円居●飫肥杉●そつ●黒伊佐錦
 ●よくろぼ●祁答院○球磨ン衆☆百年浪漫★宮古島◎宝星梅星 etc.
 【ワイン】
 ○98 シャルドネ コレクション サン ルイ
 ○02 カルロ ダミアナ ルガーナ
 ○03 オルヴィエート クラッシコ ヴィヌャルコ etc.
 ●02 オック メルロー フィリィップ ジャケ
 ●02 ロッソ サレント イル ロソネ
 ●01 ラ レゼルヴ サン ルイ メルロー
 ●02 ヴィニュロン アルディショワ カベルネ etc.
 【ウイスキー etc.】
 ○グレンロザ●バーボンデラックス★カシスリキュール
 ◎フレッシュジュース◎ウーロン茶 etc.

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夏の宴会特集

(2008/07/04 Fri)
こんにちは。グルメット編集部です。

7月になり、いよいよ夏本番ですね。
暑い毎日、仕事帰りは、ちょっと一杯飲んで、
美味しいもの食べたりしたくなりませんか?

グルメットでは、そんな皆様に

「夏の宴会特集」ページがあります。
ぜひこちらで、お店をチェック

     ↓  ↓  ↓  ↓

     ↑  ↑  ↑  ↑
こちらから、お店を少しご紹介します。


HUB 池袋東口店ANNEXさん

日本にいながら本場の雰囲気を味わえる
イングリッシュパブ。
各種パーティーにお薦めのお店です!!

 

うまいもの市場 TAPA 南船場店さん

目でも舌でも楽しめる!
石釜で焼く本格ピッツァはパフォーマンスにも注目!

 


やぐら茶屋 仙台駅前店さん

旬の食材を贅沢に使った定番メニューと
和風創作料理。バラエティ豊かな飲みもの。
ワンランク上の居酒屋です。




山ぼうしの花さいた 銀座8丁目店
さん
美しい時間をゆっくりと。
丁寧に選んだ素材で作る創作韓国料理で、
こころも体もリラックス&リフレッシュ!



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北から♪ 北海道のお店のご紹介

(2008/06/28 Sat)
こんにちわ。グルメット編集部です

そろそろ、梅雨明けはいつ?という話題が
気になっていたのですが、まだのようですね(TmT)。
同じ日本でも、北海道は梅雨がないらしいですね。
6月、7月に旅行するなら、梅雨のない北海道が
オススメだそうです。ラベンダー畑、見てみたいなあ
ということで、
今日は、北海道のお店をご紹介したいと思います。

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まず、はじめにご紹介致しますお店は北海道札幌にある「金魚樓 別亭」さんです。

和を感じる美しい盛りつけ、産地直送新鮮な素材、
視覚と味覚で癒されます。
京町家をイメージした店内。美味しい料理でお腹を
満足させ、季節のお酒で心地良くほろ酔い・・・。
素敵な時間をご提供いたします。是非一度御来
店下さい。

メニュー 
■金魚楼別亭2500円コース \2500
 前菜  季節素材のお通し
 お造り 3種盛合せ
 口替り 緑のサラダ
 焼物  道産帆立のグリル焼
 揚物  海老春巻と野菜天ぷら
 食事  寿司又は麺
 甘味  アイス又はソルベ

※飲み放題付き/2時間  3500円

■生いくら
 鉢盛         720円
 握り         220円
 小丼ぶり      780円
■黒毛和牛のお造り  \987
■ずわいがにの蟹味噌焼  \819
■自家製するめいか一夜干し \567       

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こちらのお店も→本店の「金魚樓」もご覧下さい。
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2件目にご紹介致しますお店も北海道札幌にある 「いろり・焼酎 十六夜(いざよい)」さんです。

産地からこだわった食材と全国から集めた地焼酎!
カキは北海道産より厳選、豚肉は岩手産
「白金豚(プラチナポーク)」や洞爺村の
「アルカリ豚」を中心に、貴重な逸素材ばかり。
いろりで炙ることにより閉じ込められた旨みは
美味の一言!

メニュー 
■十六夜 3500円 宴会コース  \3500
 牡蠣メインコース
 オイスターシューター(2個)シャンパンor清酒
 牡蠣の土瓶蒸し
 お刺身3点盛り               
 殻付生牡蠣のカレーマヨネーズ焼(2個)
 九州のガメ煮
 牡蠣のおにぎり
 大あさりの味噌汁
 紫芋アイス
■本日仕入れの生牡蠣
(カクテルソース添え) 1ps  \350
 A.梅肉、大葉ソース
 B.トマトソースとワインビネガー
 C.ポン酢ジュレと柚子胡椒          
■3種のオイスターシューター    \1400
 A.梅肉、とろろ昆布、生うに、ところ天
 B.ポン酢、大根おろし、塩昆布、いくら、浅葱
 C.土佐酢、わさび、うずら卵、とびっこ、長いも
※最大宴会人数…24名様 各種ご宴会にどうぞ! 

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南国・アジアン風のお店

(2008/06/21 Sat)
こんにちわ。グルメット編集部です

先週まで梅雨の中休みでしたが、
今週はいよいよ梅雨らしい毎日になってしまいました
ジメジメ〜っと、テンションがなかなきあがらない私です。
沖縄地方では梅雨明け。あの明るい日差しの太陽が
恋しくなりました

ということで、気分は南国・アジアン!
南国・アジアン風のお店をご紹介します゚。(*^▽^*)ゞ。
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1件目にご紹介しますお店は大阪にある 「HANA−DINING PACIFIC」さんです。
地上30階から臨む夜景と本場ハワイのパシフィックリム
フードで一味違う大人の時間をお楽しみ下さい。
パシフィックリム(環太平洋創作料理)をベースにした
コースを始め、本場ハワイのローカルフードのアラカルト、
色とりどりのフルーツのデザートなど斬新さとカジュアルさを併せ持った料理の数々…!


メニュー
■ひと口サイズのコース(17:00〜21:00)
 ●トロピカルフルーツとプロシュートのシューター
 ●海の幸のセヴィーチェ
 ●フレッシュクラブミートのホットロール   \4800
 ●コンソメシューブリーズ
 ●手長海老と貝類のリングエッティーネ
 ●カリカリ野菜のサラダ

 ●肥後牛のハンバークロコモコ
 ●マヒマヒのグリル
 ●熊本県地鶏「天草大王」のグリル
 ●コナコーヒーwithティラミス
 ●コーヒーor紅茶
  (全10品)
■ポワソン ドォードォゥースの菜園仕立て (フルサイズ) \1200
■仔羊のグリル (フルサイズ) \2500
■マヒマヒのエルドラード (フルサイズ) \1200

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2件目にご紹介するお店は大阪梅田にある「BIA HOI」さんです。
大阪梅田に本場の『ベトナム酒場』登場!
フードが均一で609円(税込)と格安。
“ビア・ホイ”はベトナムの町並みでよく見かける酒場の事。
気軽にお酒を楽しめる雰囲気の中で、ベトナム人の一流
シェフがビア・ホイ料理から本格ベトナム料理を堪能させて
くれます。


メニュー

■ゴイクン(ベトナムの代表的な生春巻き) \609
■おこげと海鮮あんかけスープ \609
■ぷりぷりえびのコロニアルサラダ \609
■豚肉と揚げ春雨のレタス包み \609
■サイゴンエビチリソース \609
■骨付きチキンのココナッツカレー \609

※オンライン予約は3日前までにお願い致します。
※バースデーケーキなどの特別メニューについては3日前までにご相談をお願い致します。  


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